Zrnková Káva HONDURAS SHG FINCA La BENDICIÓN

Zrnková Káva HONDURAS SHG FINCA La BENDICIÓN

Zrnková Káva HONDURAS SHG FINCA La BENDICIÓN

Zrnková Káva HONDURAS SHG FINCA La BENDICIÓN - Finca la Bedición - aromatický a konzistentní profil šálku této kávy zanechává trvalý dojem již po prvním doušku. Stejně jako každý proces změny má své začátky, má Finca La Bendición svůj jedinečný příběh. Začalo to v roce 1998, kdy se zrodil nápad rozvinout farmu, do té doby pěstovanou ve stínu borovic, jako biofarmu kávy. Inspirován původními borovicemi (které jsou také národním symbolem) spolu s klidem a čerstvým vzduchem 1450 metrového kopce podnítil touhu přeměnit farmu udržitelným způsobem. Finca La Bedición se nachází na svazích eko-rezervace Opalaca. Přírodní rezervace je domovem pro mnoho ohrožených druhů, které finca chrání a respektuje. Kromě toho je rezervace důležitým zdrojem vody pro lidi v oblasti a zásobuje více než 10 obcí včetně městské oblasti. Finca La Bendición je proto považována za strážkyni veškeré této biodiverzity. Profil chuti: Vyznačuje se mírnou až žádnou aciditou, svěžím plným tělem s tóny mandlí, medu a čokolády, což jí dáva velmi příjemnou nasládlou chuť a květinové aroma.

Zrnková Káva HONDURAS SHG FINCA La BENDICIÓN specifikace:

- Původ: Berundi

- Intenzita: 3/5

- Kyselost: 1/5

- Zrno: 3/5

- Pražení: 3/5

- Tělo: 4/5

- Gramáž: 100 g

- Druh kávy: 100 % arabica

- CZ-BIO-002

Kávu nikdy nezalávejte vroucí vodou (100°C). Ideální teplota pro zalévání kávy je 89-94°C. Pokud nemáte rychlovarnou konvici s teploměrem, nechte plastovou rychlovarnou konvici odstát po varu cca 45s, kovovou rychlovarnou konvici cca 90s.

Na Kávu HONDURAS SHG FINCA La BENDICIÓN poskytujeme záruku 24 měsíců.

exp 5/2024